午後的頭城是金黃色的,暖燙的陽光澆在肩上,留下輕淺的刺麻,鉛筆馬丁帶著我們走在老厝擠出的小路,絮絮說起他與頭城的故事。
落榜舉人的無心之舉,成就傳「臭」百年的知名小吃!上過國宴的臭豆腐料理——戴記獨臭之家
鄰近信義商圈旁的住宅區,是喧囂城市中難得的一處靜謐;隱匿在巷口轉角的臭豆腐店面,總會見到年約七十、身子卻依然硬朗的老闆娘,用爽朗的聲音招呼你說:「欲呷蝦密?」。霓虹招牌底下的,據說是臺灣第一間臭豆腐專賣店——戴記獨臭之家。
大溪游記百年油飯 傳承四代的鹹香滋味
循著麻油香氣走,人聲鼎沸的大溪傳統市場旁,坐落了一間傳香百年的好滋味。樸實昏黃的小店裡,第四代的游志成夫婦經營著祖傳百年的小吃店。
第一苦旦廖瓊枝:在我最苦的時候,是歌仔戲讓我有一個家
在人來人往的大龍峒保安宮旁,一間靜謐的小咖啡廳散發溫暖的黃光,寧靜的角落坐著一位滿頭銀白髮絲的婆婆,穿著一身素色黑衣,身材看來嬌小瘦弱,但她的背脊打得直挺挺的,面容莊重,自有一股端淑氣質,她就是被譽為「台灣第一苦旦」的廖瓊枝。
修復《淡新檔案》的書籍醫生 他花費20年鑽研紙張修復技術(下)
有的師傅單純裱褙就過了一輩子,吳哲叡的熱忱驅使他涉獵各類知識,因緣際會下走入檔案修復的新世界。
修復《淡新檔案》的書籍醫生 他花費20年鑽研紙張修復技術(上)
幸好有紙,得以留存靈光乍現的情懷思想。不論是文人相聚的即興創作、以文會友的書法畫作、
鹽工之子飛針走線 繡出光彩人生──府城刺繡宗師林玉泉
臨近府城武廟,與冬瓜茶攤相鄰,光彩繡莊在喧嘩的遊客中顯得沉靜,從玻璃窗往內望,黝黑壯碩的弟子一手針線、一手棉花,在超過二呎長的藍布上柔柔地扎
歷經起落,開出美好的傳承之花——南管新錦珠劇團 融合南北管特色的「高甲戲」(下)
新錦珠在傳承教育這一塊也下了許多功夫,姊姊梁陳錦珠,以琵琶彈唱負責唱腔的教學;妹妹陳錦姬負責教授身段及口白;排行居中的陳廷全,則以簫、笛、二弦、大廣弦、三弦等其他後場樂器伴奏。
故宮指定修琴師!藏身都市的悠然隱者——林立正、林法父子致力修復古琴
行車來到關渡,沿著河岸附近長長的小路,蜿蜒曲折好幾轉,看見一棟屹立在空地上的白色建築,這裡就是斲琴大師林立正與兒子林法的共同開設的工作坊——太古琴館。
在歲月靜好的府城,他一生懸命做好一枝香——吳博男,從少年製香到白頭
坐落於府城祀典武廟旁,永福路上的吳萬春香鋪屹立不搖,慕名而來的遊客、識好貨的居民,七嘴八舌的大叔大嬸擠得小店水洩不通,為的就是一束束傳承百年的手工製香。