承載著新竹獨特家鄉味的水蒸蛋糕，製作原料雖然簡單，卻最能看出餅舖製作糕點的功力。創立於1945年、那個資源匱乏的年代的淵明餅舖，是如何走過逾一甲子的歲月，卻又能傳承著不走味的古早味……
蓪草女兒張秀美 重現臺灣即將消失的手工紙
現在，當我們談到「新竹」時，首先浮現在腦海的可能是「貢丸」、「米粉」，抑或為臺灣經濟貢獻良多的「科學園區」。
竹塹贖罪大遊行，為都城隍拚業績？新竹中元城隍祭，夯枷儀式消災解厄
座落於聚落中心的新竹都城隍廟，為車水馬龍的街市在喧囂中添入一筆沈穩與靜謐。此廟奉祀的「都城隍威靈公」是全臺灣位階最高的城隍爺，也是好幾代新竹居民心靈的寄託。建廟歷史已近兩百七十年的城煌廟，映射了竹塹城的脈動。