「爆米香要爆囉！」接著「砰」的一聲，只見壓力鍋竄出一陣陣白煙，香甜的米香瀰漫空氣，師傅連忙將熱騰騰的麥芽淋上白米，再用力攪拌，一旁的孩子轉著黑溜溜的眼珠，眼巴巴地盯著師傅的舉手投足。還記得爆米香嗎？那個遍佈大街小巷、總能讓猴孩子靜下來垂涎等待的傳統零食。