米在南方——拾荒流工作室帶領新化青年洄流返鄉

買米的景象,從1872年晉發米穀商店開業以來,每天持續不斷的重複著——地方仕紳家的採購、每天辛勤烹煮米飯的婦人、被差遣前來買米,臉上寫著百般不願意的孩童等等,各種不同身分地位的人物,都曾在這個場景裡相遇、對視,又分離。

爆出甜膩的快樂 張建成父子再現原始米香滋味

「爆米香要爆囉!」接著「砰」的一聲,只見壓力鍋竄出一陣陣白煙,香甜的米香瀰漫空氣,師傅連忙將熱騰騰的麥芽淋上白米,再用力攪拌,一旁的孩子轉著黑溜溜的眼珠,眼巴巴地盯著師傅的舉手投足。還記得爆米香嗎?那個遍佈大街小巷、總能讓猴孩子靜下來垂涎等待的傳統零食。

唸出臺灣的故事  說唱國寶楊秀卿期盼文化永續

燥熱的午後,廟埕裡的那棵老榕樹下,聚集著街坊鄰居,每個人從口袋掏出自己能夠負擔的費用,邀請人家來表演唸歌仔,幾張板凳與譜架,悠揚的月琴聲與充滿韻律的唸歌仔逗得眾人哄堂大笑,也替午後的燥熱不適添上幾分愜意。