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文／李宛諭 圖/網路圖片
責任編輯／邵璦婷
猶記得小時候淘氣的你東奔西跑，一不小心撞倒了圓桌，「哐啷！」碗盤如瀑布般傾瀉而下，碎片須臾間爬滿磁磚地，只見阿嬤迎面走來，你緊閉雙眼，心想：「完蛋！要挨罵了。」沒想到阿嬤不慍不火，還慈藹地摸摸你的頭，口中唸著：「歲歲（碎碎）平安。」這才想起今天是大年初一，你擦擦額頭上因緊張而冒出的汗珠，感謝「諧音」的民俗文化救了自己。你，是否有過類似的記憶？
從小到大，諧音意象與我們的日常生活形影不離，除上述童年記憶，諸如大樓電梯避開「四」、賭徒不可喝舒跑，否則會「輸到跑路」等例子不勝枚舉。而在台灣各大民俗慶典、節日中，飲食文化也蘊藏許多諧音奧秘，例如過年吃的「蓋粿」與「過」諧音，象徵「年年好過」、中秋節吃的柚子，因「柚」與「佑」諧音，象徵月亮保佑等。這期專題，文化銀行將介紹各節日中含有諧音意象的食物，包含元宵節的「元宵與湯圓」、清明節的「草仔粿」、中元節的「芋粿巧」與重陽節的「鬆糕」，但在此之前，我們必須先瞭解諧音的歷史。
諧音趣味 從文學藝術到庶民文化
利用字音的相同或相似，構成諧音雙關以象徵寓意，是中華文化的有趣特色。「諧音」歷來是漢語中重要的修辭手段，經常為小說、對聯、相聲等文藝和口語所用。
諧音的起源可追溯回先民的語言崇拜和巫術祝語，有人說屈原的《離騷》題目本身就有運用諧音修辭。唐朝詩人劉禹錫曾寫過一篇〈竹枝詞〉，其中有句：「東邊日出西邊雨，道是無晴（情）還有晴（情）。」又李商隱有句：「春蠶到死絲（思）方盡，蠟炬成灰淚始乾。」由此可見，唐代時諧音手法已廣為詩、詞人所運用。到了明朝，有金聖嘆「蓮（憐）子心中苦，梨（離）兒腹內酸。」等例，清代曹雪芹的《紅樓夢》也大量運用諧音意象。
國語諧音最常見於「歇後語」。歇後語由兩個部分組成，前半部類似謎題表面，作為引導者；後半部則像謎底，是意思表達的重點。歇後語經常用雙關、諧音、比喻等趣味修辭，使文字更加活潑，並增強文章的表現力。例如：「電線桿上綁雞毛-好大的撣子（膽子）」，或者「和尚打傘─無法無天（無髮無天）」等。
除了歇後語，諧音意象也會出現在剪紙、年畫等藝術作品上。自宋代以來，過年就有貼年畫、水墨畫或剪紙的習俗，這些藝術品在創作技法上都有一個共同點，就是利用諧音賦予物體特殊的文化意義。例如王向陽的水墨畫作品《馬上封侯》，其構圖是一隻猴子騎在馬背上，奔馳向前，後有一蜜蜂尾隨而來，這就是借用「馬」上「蜂」（封）「猴」（侯）之諧音，巧成一幅出口吉利的有趣作品，寄予希冀仕途順利、封侯加爵的願望。
國語諧音在整個中國史脈絡上扮演舉足輕重之角色，除是文學藝術愛用的修辭技法，也是庶民歇後語蘊藏的趣味現象。然除了國語，是否還有其他語言喜歡使用諧音呢？
玩轉諧音 不同語言的相同習慣
台灣寶島融合豐富、多元的語言文化，除了常見的國語諧音，也有其他語言的諧音意象，閩南語為最大宗，其中又以「諺語」的諧音最為常見。例如：塑膠管歹去（壞掉）－歹講（塑膠管），意旨某事物難以啟齒，或難以預料。而演變至今，年輕人愛用的「火星文」也常借用閩南語諧音。例如：宮本美代子（根本沒事情）、櫻櫻美代子（閒閒沒事做）、2266（零零落落）等。
原住民語的諧音則常見於地名，位在新竹縣五峰鄉的「白蘭部落」就是一例。白蘭部落舊稱Kewujan，意指鹿很多的地方，日治時期，日警以部落為核心設立警所與小學，並將原本散居的泰雅族遷居放一處，這種人群聚集地在泰雅語裡叫做「堵難」，日人因而將之諧音為較典雅的「白蘭」，此名沿用至今。
此外，「烏來」其實是泰雅語，意思是溫泉。據傳以前有一群泰雅族人來此，遠望溪水中煙霧濛濛而升，經觀察後，發現這些煙霧是由岸邊湧出的熱水所形成，於是就高呼「Urai」，亦即溫泉之意，而後便稱此地為「烏來」。另還有例子如：「艋舺」為平埔族原住民「凱達格蘭族」語中獨木舟（ManKa）諧音。
最後，客家文化中也能發現諧音意象。例如：懷孕女兒即將臨盆時，農曆若逢三、十三、廿三，因「三」與「生」客語諧音，母親要送雞蛋及毛芋子，祝福女兒順產。而客家人掃墓祭品中，包含「有食有剩」的蛋（蛋客語唸春，春與剩的客語諧音）；客家人過端午節時，會吃茄子、長豆與桃李。吃茄子可預防蚊子咬（茄子客語為「吊菜」，「咬」土音為「ㄉ一ㄠ」，取其諧音）。
趨吉避凶 諧音體現民俗文化心理
英國語言學家帕默爾說：「語言忠實反映了一個民族的全部歷史和文化，以及各種遊戲和娛樂、各種信仰和偏見。」民俗是文化的體現，是民間社會長期形成、具有傳承性的所有風俗習慣的總稱。而民俗文化沉澱在語言裡，因此，我們可透過「諧音」來了解當地的民俗文化心理。
從中華民族心理來看，民俗中的諧音現象可歸納為兩大類：一是表吉利的諧音，一是表避諱的諧音。「趨吉避凶」是核心概念，在逢年過節、婚喪喜慶、迎來送往的場合中，人們往往巧借諧音寄寓深意，表達對未來美好生活的祈求，而即使遇到不幸之事或不雅之語，仍會借用諧音討吉利，例如在年節摔破碗盤時，會說「歲歲平安」。此外，人們也用諧音表忌諱，例如送禮不送時鐘（終）或是雨傘（散）等。
「諧音」不僅是語言現象，更是一種民俗文化體現，具有歷史性、民族性和地域性等特點，它在不同的民族生活中與節慶相互融合，形塑人們交往活動的行為規約。諧音意象與我們的生活緊緊相容，因而經常被忽略，但它就像一面鏡子，反射一個民族的心理，也反照台灣人對生命的美好想望。
參考資料：
- 書籍
- 陸傳傑，2014，《被誤解的台灣老地名》(初版)，台灣:遠足文化。
- 安倍明義，2003，《台灣地名研究》(初版)，台灣:武陵出版社。
- 韓敬體，2002，《語文應用漫談》(初版)，台灣:台灣商務。
- 沈錫倫，2001，《民俗文化中的語言奇趣》(初版)，台灣:台灣商務。
- 網路資源
- 中國論文網，〈諧音現象與民俗文化〉，中國論文網: http://www.xzbu.com/7/view-8630858.htm，檢索日期:2018年4月5日。
- 博碩士論文
- 張瑞光，2008，〈台灣信仰習俗中的語言文化研究〉，國立臺灣師範大學台灣文化及語言文學研究所碩士學位論文。
- 研討會文章
1.潘江東，2003，〈客家飲食文化〉，客家飲食文化，9月29日，台灣。
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