文化像一條長河
流得愈遠愈加寬闊
記憶如一瓶好酒
陳得愈久愈發芳醇

文化說書人在臺灣各地
蒐集島嶼的故事
點點‧滴滴‧累積
用故事堆疊這座屬於臺灣的
文化金庫

文化像一條長河，流得愈遠愈加寬闊
記憶如一瓶好酒，陳得愈久愈發芳醇
文化說書人在臺灣各地蒐集島嶼的故事
點點‧滴滴‧累積
用故事堆疊這座屬於臺灣的
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2021-01-04

把一生歲月磨得閃閃發亮　專訪磨石子師傅王金耳、方福定

傳統技藝, 建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 傳統建築工法, 抿石子, 方福定, 洗石子, 王金耳, 磨石子

說到老房子，臺灣人心中總有幾個共同的記憶，例如鐵窗花、貼滿馬賽克磁磚的浴缸，或是腳踩著的冰冰涼涼的磨石子樓梯與地板。然而，隨著磁磚的興起與種種原因，磨石子正一點一滴的消失在臺灣的建築風景中。...

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2021-01-04

把一生歲月磨得閃閃發亮　專訪磨石子師傅王金耳、方福定

傳統技藝, 建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 傳統建築工法, 抿石子, 方福定, 洗石子, 王金耳, 磨石子

說到老房子，臺灣人心中總有幾個共同的記憶，例如鐵窗花、貼滿馬賽克磁磚的浴缸，或是腳踩著的冰冰涼涼的磨石子樓梯與地板。然而，隨著磁磚的興起與種種原因，磨石子正一點一滴的消失在臺灣的建築風景中。...

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2019-03-26

濃淡有時、悲喜有時——　林西雄麵茶飄香鹿港　兼作畫扇藝術夢

傳統技藝, 傳統美食, 文化金庫, 傳統麵茶, 彰化縣, 林西雄, 畫扇, 鹿港, 鹿港小吃, 鹿港老街, 麵茶

麵茶，是生活，也是傳承。真實的生活如同水墨畫般，濃淡有時、悲喜有時，卻終將成為值得收藏的瑰寶。林西雄在生活的淬鍊下，找到夢想與現實共存的方式，麵茶不止是生計，更是他藝術夢的延續……...

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2019-03-13

米在南方——拾荒流工作室帶領新化青年洄流返鄉

建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 傳統文化, 傳統文化募資, 古蹟, 地方創生, 巡迷, 拾荒流, 文化, 新化, 新化老街, 晉發米穀商號, 碾米機, 米在南方, 米食文化, 街屋

買米的景象，從1872年晉發米穀商店開業以來，每天持續不斷的重複著——地方仕紳家的採購、每天辛勤烹煮米飯的婦人、被差遣前來買米，臉上寫著百般不願意的孩童等等，各種不同身分地位的人物，都曾在這個場景裡相遇、對視，又分離。...

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2019-02-13

爆出甜膩的快樂　張建成父子再現原始米香滋味

傳統美食, 地⽅習俗, 文化金庫, 傳統零食, 古早味零食, 爆米香, 米香, 臺灣味

「爆米香要爆囉！」接著「砰」的一聲，只見壓力鍋竄出一陣陣白煙，香甜的米香瀰漫空氣，師傅連忙將熱騰騰的麥芽淋上白米，再用力攪拌，一旁的孩子轉著黑溜溜的眼珠，眼巴巴地盯著師傅的舉手投足。還記得爆米香嗎？那個遍佈大街小巷、總能讓猴孩子靜下來垂涎等待的傳統零食。...

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2018-12-19

唸出臺灣的故事　　說唱國寶楊秀卿期盼文化永續

傳統技藝, 文化金庫, 表演藝術, 傳統文化, 唸歌, 唸歌仔, 微笑唸歌團, 楊秀卿, 說唱藝術

燥熱的午後，廟埕裡的那棵老榕樹下，聚集著街坊鄰居，每個人從口袋掏出自己能夠負擔的費用，邀請人家來表演唸歌仔，幾張板凳與譜架，悠揚的月琴聲與充滿韻律的唸歌仔逗得眾人哄堂大笑，也替午後的燥熱不適添上幾分愜意。...

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2018-01-16

十三歲起頭的職人路——溫清隆創辦三藝金工 存續三峽的手作溫度

傳統技藝, 地⽅習俗, 文化金庫, 三峽, 三峽祖師廟, 三峽老街, 三峽職人, 三藝金工, 傳統工藝, 甘樂文創, 金工

金工的歷史，最早可溯源至數千年前，當人類開始使用金屬造物，金工技藝發展的齒輪便一同開始轉動。就台灣而言，這門技藝的起點，可追溯至史前時期南島語系的原住民族文化——例如西元1800年前至1500年前的八里十三行、永康蔦松文化遺址等。...

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2017-11-03

雪王冰淇淋：七十多種口味的超狂懷舊冰淇淋

文化金庫, 歷史記憶, 中山堂, 傳統老店, 冰淇淋, 古早味冰淇淋, 台北, 雪王冰淇淋

民國36年，正值二戰剛結束，當時的台灣民生凋敝，二十多歲的少年高日星卻秉持著喜愛吃冰的念頭，在路旁推起車來，販售價格高昂的冰淇淋，沒想到卻正好趕上了經濟迅速發展的浪潮，從推車到店面，賣出雪王冰淇淋七十年的好名聲。...

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2017-10-02

竹塹贖罪大遊行，為都城隍拚業績？新竹中元城隍祭，夯枷儀式消災解厄

地⽅習俗, 宗教民俗, 文化金庫, 歷史記憶, 中元節, 夯枷, 新竹, 新竹城隍廟, 竹塹, 道教信仰, 都城隍, 陰陽司公

座落於聚落中心的新竹都城隍廟，為車水馬龍的街市在喧囂中添入一筆沈穩與靜謐。此廟奉祀的「都城隍威靈公」是全臺灣位階最高的城隍爺，也是好幾代新竹居民心靈的寄託。建廟歷史已近兩百七十年的城煌廟，映射了竹塹城的脈動。...

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2017-08-24

赤手空拳打不打的過甩棍？五種臺灣本土拳法，行走江湖防身必備！

傳統技藝, 地⽅習俗, 未分類, 表演藝術, 太祖拳, 布雞拳, 拳法, 武術, 流民拳, 縱鶴拳, 臺灣傳統拳法, 西螺七欠, 金鷹拳

讓中國功夫名揚海外的重要人物，大家不免俗應該會都會想到李小龍；他從詠春拳所衍伸出其自創的截拳道，直到現在仍有許多學徒，他的武打電影甚至成為了中國武術的象徵。...

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2017-08-14

落榜舉人的無心之舉，成就傳「臭」百年的知名小吃！上過國宴的臭豆腐料理——戴記獨臭之家

文化金庫, 歷史記憶, 臭豆腐，戴記獨臭之家，國宴料理，台灣小吃

鄰近信義商圈旁的住宅區，是喧囂城市中難得的一處靜謐；隱匿在巷口轉角的臭豆腐店面，總會見到年約七十、身子卻依然硬朗的老闆娘，用爽朗的聲音招呼你說：「欲呷蝦密？」。霓虹招牌底下的，據說是臺灣第一間臭豆腐專賣店——戴記獨臭之家。...

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2017-07-31

第一苦旦廖瓊枝：在我最苦的時候，是歌仔戲讓我有一個家

傳統技藝, 文化金庫, 未分類, 表演藝術, 歌仔戲，苦旦，哭調，廖瓊枝

在人來人往的大龍峒保安宮旁，一間靜謐的小咖啡廳散發溫暖的黃光，寧靜的角落坐著一位滿頭銀白髮絲的婆婆，穿著一身素色黑衣，身材看來嬌小瘦弱，但她的背脊打得直挺挺的，面容莊重，自有一股端淑氣質，她就是被譽為「台灣第一苦旦」的廖瓊枝。...

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2017-06-13

歷經起落，開出美好的傳承之花——南管新錦珠劇團　融合南北管特色的「高甲戲」（下）

文化金庫, 表演藝術, 南管，高甲戲，新錦珠，三重，傳統戲曲，北管，歌仔戲

新錦珠在傳承教育這一塊也下了許多功夫，姊姊梁陳錦珠，以琵琶彈唱負責唱腔的教學；妹妹陳錦姬負責教授身段及口白；排行居中的陳廷全，則以簫、笛、二弦、大廣弦、三弦等其他後場樂器伴奏。...

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2017-06-01

歷經起落，開出美好的傳承之花——南管新錦珠劇團　融合南北管特色的「高甲戲」（上）

文化金庫, 表演藝術, 南管，高甲戲，新錦珠，三重，傳統戲曲，北管，歌仔戲

甫步出電梯，便聞一陣優雅的琵琶樂音自半掩的門縫傾流而出。一進屋內，迎接我們的是南管新錦珠劇團的幾位核心人物——團長陳廷全、其姊梁陳錦珠、其妹陳錦姬，以及劇團的資深南管樂師朱永勝...

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2017-05-24

新莊打鐵王：日日用打鐵店細數燃燒百年的時光

傳統技藝, 文化金庫, 新莊，打鐵，日日用，百年老店，清朝，刀具，傳統行業，傳承

走進新莊老街，叮叮咚咚的打鐵聲從巷弄傳來，爐火裡火苗歡快起舞，一把把刀具從迸裂四射的火花中誕生，從百年前的新莊王家打鐵店創始人王金磚，到如今接手的第三代傳人王崇德，日日用打鐵店的爐火，已經燃燒了百年的時光。...

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2017-04-04

逆子返家承父業　手工製鼓第三代黃呈豐：「終於可以跟爸爸交代了！」

傳統技藝, 文化金庫, 手工製鼓、彰化、線西、永安製鼓

天色微陰，寒風呼嘯，迎著陣陣強風，我們穿進白牆矮房並排的小巷，來到彰化線西鄉的一個純樸小鄉村，穿著褐色羽絨背心，戴著黑框眼鏡，理著短短的平頭，台灣碩果僅存的手工製鼓老闆黃呈豐從工廠裡走出來，熱情地引領我們。...

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2016-09-10

823砲戰淬煉出的國寶木作大師：金門巨匠翁水千

傳統技藝, 地⽅習俗, 建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 人間國寶, 八二三砲戰, 南山, 古寧頭, 大木, 大木作, 宗祠, 廟宇, 李氏家廟, 盤山村, 翁水千, 重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者, 金寧鄉, 金門縣, 雙鯉古地, 頂堡

隨金門縣金寧鄉的道路蜿蜒著，沿途盡是矮房、水田和叢林，就像置身於一幅美麗的鄉村風景。不一會兒......

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2016-07-10

後記︰菊子江山憶日常

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五月中的午後，我們在輕便路上遇見，放有蘿蔔菜籽和黃色安全帽的老房子，也遇見了房子的主人：菊子......

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2016-06-14

前傳︰九份的地圖之外

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沿著山線往下駛，車窗外的風景一路向後退。一旁海岬外的基隆嶼若隱若現，迷霧中彷彿看得見輪船來往...

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