文化像一條長河
流得愈遠愈加寬闊
記憶如一瓶好酒
陳得愈久愈發芳醇

文化說書人在臺灣各地
蒐集島嶼的故事
點點‧滴滴‧累積
用故事堆疊這座屬於臺灣的
文化金庫

文化像一條長河，流得愈遠愈加寬闊
記憶如一瓶好酒，陳得愈久愈發芳醇
文化說書人在臺灣各地蒐集島嶼的故事
點點‧滴滴‧累積
用故事堆疊這座屬於臺灣的
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2021-01-04

把一生歲月磨得閃閃發亮　專訪磨石子師傅王金耳、方福定

傳統技藝, 建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 傳統建築工法, 抿石子, 方福定, 洗石子, 王金耳, 磨石子

說到老房子，臺灣人心中總有幾個共同的記憶，例如鐵窗花、貼滿馬賽克磁磚的浴缸，或是腳踩著的冰冰涼涼的磨石子樓梯與地板。然而，隨著磁磚的興起與種種原因，磨石子正一點一滴的消失在臺灣的建築風景中。...

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2021-01-04

把一生歲月磨得閃閃發亮　專訪磨石子師傅王金耳、方福定

傳統技藝, 建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 傳統建築工法, 抿石子, 方福定, 洗石子, 王金耳, 磨石子

說到老房子，臺灣人心中總有幾個共同的記憶，例如鐵窗花、貼滿馬賽克磁磚的浴缸，或是腳踩著的冰冰涼涼的磨石子樓梯與地板。然而，隨著磁磚的興起與種種原因，磨石子正一點一滴的消失在臺灣的建築風景中。...

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2019-03-26

濃淡有時、悲喜有時——　林西雄麵茶飄香鹿港　兼作畫扇藝術夢

傳統技藝, 傳統美食, 文化金庫, 傳統麵茶, 彰化縣, 林西雄, 畫扇, 鹿港, 鹿港小吃, 鹿港老街, 麵茶

麵茶，是生活，也是傳承。真實的生活如同水墨畫般，濃淡有時、悲喜有時，卻終將成為值得收藏的瑰寶。林西雄在生活的淬鍊下，找到夢想與現實共存的方式，麵茶不止是生計，更是他藝術夢的延續……...

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2019-03-13

米在南方——拾荒流工作室帶領新化青年洄流返鄉

建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 傳統文化, 傳統文化募資, 古蹟, 地方創生, 巡迷, 拾荒流, 文化, 新化, 新化老街, 晉發米穀商號, 碾米機, 米在南方, 米食文化, 街屋

買米的景象，從1872年晉發米穀商店開業以來，每天持續不斷的重複著——地方仕紳家的採購、每天辛勤烹煮米飯的婦人、被差遣前來買米，臉上寫著百般不願意的孩童等等，各種不同身分地位的人物，都曾在這個場景裡相遇、對視，又分離。...

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2019-02-13

爆出甜膩的快樂　張建成父子再現原始米香滋味

傳統美食, 地⽅習俗, 文化金庫, 傳統零食, 古早味零食, 爆米香, 米香, 臺灣味

「爆米香要爆囉！」接著「砰」的一聲，只見壓力鍋竄出一陣陣白煙，香甜的米香瀰漫空氣，師傅連忙將熱騰騰的麥芽淋上白米，再用力攪拌，一旁的孩子轉著黑溜溜的眼珠，眼巴巴地盯著師傅的舉手投足。還記得爆米香嗎？那個遍佈大街小巷、總能讓猴孩子靜下來垂涎等待的傳統零食。...

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2018-12-19

唸出臺灣的故事　　說唱國寶楊秀卿期盼文化永續

傳統技藝, 文化金庫, 表演藝術, 傳統文化, 唸歌, 唸歌仔, 微笑唸歌團, 楊秀卿, 說唱藝術

燥熱的午後，廟埕裡的那棵老榕樹下，聚集著街坊鄰居，每個人從口袋掏出自己能夠負擔的費用，邀請人家來表演唸歌仔，幾張板凳與譜架，悠揚的月琴聲與充滿韻律的唸歌仔逗得眾人哄堂大笑，也替午後的燥熱不適添上幾分愜意。...

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2018-01-16

十三歲起頭的職人路——溫清隆創辦三藝金工 存續三峽的手作溫度

傳統技藝, 地⽅習俗, 文化金庫, 三峽, 三峽祖師廟, 三峽老街, 三峽職人, 三藝金工, 傳統工藝, 甘樂文創, 金工

金工的歷史，最早可溯源至數千年前，當人類開始使用金屬造物，金工技藝發展的齒輪便一同開始轉動。就台灣而言，這門技藝的起點，可追溯至史前時期南島語系的原住民族文化——例如西元1800年前至1500年前的八里十三行、永康蔦松文化遺址等。...

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2017-11-03

雪王冰淇淋：七十多種口味的超狂懷舊冰淇淋

文化金庫, 歷史記憶, 中山堂, 傳統老店, 冰淇淋, 古早味冰淇淋, 台北, 雪王冰淇淋

民國36年，正值二戰剛結束，當時的台灣民生凋敝，二十多歲的少年高日星卻秉持著喜愛吃冰的念頭，在路旁推起車來，販售價格高昂的冰淇淋，沒想到卻正好趕上了經濟迅速發展的浪潮，從推車到店面，賣出雪王冰淇淋七十年的好名聲。...

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2017-10-02

竹塹贖罪大遊行，為都城隍拚業績？新竹中元城隍祭，夯枷儀式消災解厄

地⽅習俗, 宗教民俗, 文化金庫, 歷史記憶, 中元節, 夯枷, 新竹, 新竹城隍廟, 竹塹, 道教信仰, 都城隍, 陰陽司公

座落於聚落中心的新竹都城隍廟，為車水馬龍的街市在喧囂中添入一筆沈穩與靜謐。此廟奉祀的「都城隍威靈公」是全臺灣位階最高的城隍爺，也是好幾代新竹居民心靈的寄託。建廟歷史已近兩百七十年的城煌廟，映射了竹塹城的脈動。...

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2017-08-24

赤手空拳打不打的過甩棍？五種臺灣本土拳法，行走江湖防身必備！

傳統技藝, 地⽅習俗, 未分類, 表演藝術, 太祖拳, 布雞拳, 拳法, 武術, 流民拳, 縱鶴拳, 臺灣傳統拳法, 西螺七欠, 金鷹拳

讓中國功夫名揚海外的重要人物，大家不免俗應該會都會想到李小龍；他從詠春拳所衍伸出其自創的截拳道，直到現在仍有許多學徒，他的武打電影甚至成為了中國武術的象徵。...

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2017-08-14

落榜舉人的無心之舉，成就傳「臭」百年的知名小吃！上過國宴的臭豆腐料理——戴記獨臭之家

文化金庫, 歷史記憶, 臭豆腐，戴記獨臭之家，國宴料理，台灣小吃

鄰近信義商圈旁的住宅區，是喧囂城市中難得的一處靜謐；隱匿在巷口轉角的臭豆腐店面，總會見到年約七十、身子卻依然硬朗的老闆娘，用爽朗的聲音招呼你說：「欲呷蝦密？」。霓虹招牌底下的，據說是臺灣第一間臭豆腐專賣店——戴記獨臭之家。...

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2017-07-31

第一苦旦廖瓊枝：在我最苦的時候，是歌仔戲讓我有一個家

傳統技藝, 文化金庫, 未分類, 表演藝術, 歌仔戲，苦旦，哭調，廖瓊枝

在人來人往的大龍峒保安宮旁，一間靜謐的小咖啡廳散發溫暖的黃光，寧靜的角落坐著一位滿頭銀白髮絲的婆婆，穿著一身素色黑衣，身材看來嬌小瘦弱，但她的背脊打得直挺挺的，面容莊重，自有一股端淑氣質，她就是被譽為「台灣第一苦旦」的廖瓊枝。...

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2017-06-13

歷經起落，開出美好的傳承之花——南管新錦珠劇團　融合南北管特色的「高甲戲」（下）

文化金庫, 表演藝術, 南管，高甲戲，新錦珠，三重，傳統戲曲，北管，歌仔戲

新錦珠在傳承教育這一塊也下了許多功夫，姊姊梁陳錦珠，以琵琶彈唱負責唱腔的教學；妹妹陳錦姬負責教授身段及口白；排行居中的陳廷全，則以簫、笛、二弦、大廣弦、三弦等其他後場樂器伴奏。...

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2017-06-01

歷經起落，開出美好的傳承之花——南管新錦珠劇團　融合南北管特色的「高甲戲」（上）

文化金庫, 表演藝術, 南管，高甲戲，新錦珠，三重，傳統戲曲，北管，歌仔戲

甫步出電梯，便聞一陣優雅的琵琶樂音自半掩的門縫傾流而出。一進屋內，迎接我們的是南管新錦珠劇團的幾位核心人物——團長陳廷全、其姊梁陳錦珠、其妹陳錦姬，以及劇團的資深南管樂師朱永勝...

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2017-05-24

新莊打鐵王：日日用打鐵店細數燃燒百年的時光

傳統技藝, 文化金庫, 新莊，打鐵，日日用，百年老店，清朝，刀具，傳統行業，傳承

走進新莊老街，叮叮咚咚的打鐵聲從巷弄傳來，爐火裡火苗歡快起舞，一把把刀具從迸裂四射的火花中誕生，從百年前的新莊王家打鐵店創始人王金磚，到如今接手的第三代傳人王崇德，日日用打鐵店的爐火，已經燃燒了百年的時光。...

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2017-04-04

逆子返家承父業　手工製鼓第三代黃呈豐：「終於可以跟爸爸交代了！」

傳統技藝, 文化金庫, 手工製鼓、彰化、線西、永安製鼓

天色微陰，寒風呼嘯，迎著陣陣強風，我們穿進白牆矮房並排的小巷，來到彰化線西鄉的一個純樸小鄉村，穿著褐色羽絨背心，戴著黑框眼鏡，理著短短的平頭，台灣碩果僅存的手工製鼓老闆黃呈豐從工廠裡走出來，熱情地引領我們。...

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2016-09-10

823砲戰淬煉出的國寶木作大師：金門巨匠翁水千

傳統技藝, 地⽅習俗, 建築古蹟, 文化金庫, 歷史記憶, 人間國寶, 八二三砲戰, 南山, 古寧頭, 大木, 大木作, 宗祠, 廟宇, 李氏家廟, 盤山村, 翁水千, 重要傳統藝術暨文化資產保存技術保存者, 金寧鄉, 金門縣, 雙鯉古地, 頂堡

隨金門縣金寧鄉的道路蜿蜒著，沿途盡是矮房、水田和叢林，就像置身於一幅美麗的鄉村風景。不一會兒......

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2016-07-10

後記︰菊子江山憶日常

文化金庫, 歷史記憶, 三瓜子, 三貂嶺, 上游, 中盤商, 九九九九, 九份, 便當, 信仰, 冰塊, 合金, 坑道, 婚紗, 學生, 宗教, 宜蘭, 山洞, 承包商, 挖礦, 採金, 新北市, 日本, 歌仔戲, 歌舞團, 煤礦, 照片, 生肖, 神, 米粉, 純金, 羅漢腳, 老師, 臺灣, 臺陽, 臺電, 興衰, 茶, 菜刀, 菜脯, 菜頭滷, 菸, 觀光業, 警察, 豆干, 豎崎路, 軍人, 輕便路, 連坐法, 金礦, 鐵路, 電影, 電視, 領路人, 魚羹

五月中的午後，我們在輕便路上遇見，放有蘿蔔菜籽和黃色安全帽的老房子，也遇見了房子的主人：菊子......

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2016-06-14

前傳︰九份的地圖之外

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沿著山線往下駛，車窗外的風景一路向後退。一旁海岬外的基隆嶼若隱若現，迷霧中彷彿看得見輪船來往...

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